ゴマを生のまま圧搾した、香りや癖のない胡麻油です。1番搾りのみを使用しております。素材の味を生かしつつ、コクがでますので、どんなお料理にも万能にお使いいただけます。
胡麻油(白)のおすすめ料理は…・天ぷら・アヒージョ・ペペロンチーノ・ドレッシング・シフォンケーキ・クッキー・パン など。料理を引き立てる縁の下の力持ちとして万能に使えるよ!